Bolo meia hora | Renata Sereguetti

A Confeitaria

Bolo meia hora

Por: Renata Sereguetti

Ingrediente principal : coco

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Esta é a receita certa para quem procura uma sobremesa prática e muito gostosa!

Ingredientes

Porções: 8 porções
  • Para a massa:
    Leite condensado, 1 lata
    Ovos, 4 unidades
    Coco ralado, 100 g
    Fermento em pó, 1 colher (sopa)
    Sal, 1 pitada

Passos

  • 1. Na batedeira, bata bem os ovos, acrescente o leite condensado, o coco ralado e o sal. Por último, misture delicadamente o fermento.

  • 2. Coloque em uma forma bem untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até que esteja dourado.